电磁炉的出现让很多的烹饪都可以更加便利的进行烹饪,但是市场中也出现很多过度堆砌参数的机型,通过宣传大功率和线圈来吸引消费者,但实际的加热性能很差,还容易扩大普通民用电磁炉的弊端,超过80%的用户吐槽加热不均匀、火候不好掌握,严重还可能出现面板爆裂和辐射超标的隐患,作为一名家电测评师,我实测过各式各样的电磁炉,所以我给大家带来三大爆款机型的深度测评,揭晓钛古、宫菱、美的电磁炉哪款最好!大家和一起来看看吧!
下图是我测评过的电磁炉产品:
一、测评产品简介
很多商家会误导消费者,说功率越高,加热性能越好,但实测发现,这类电磁炉的功率不稳定、加热不均匀,不仅增加了操作难度,也难以保证菜肴美味度,甚至有辐射超标、面板爆裂等风险。因此,我们在选购产品时,一定要关注下品牌背景实力,不要被表面宣传欺骗了!
1、钛古IC-A2102
钛古是国产品牌,其产品外观设计出众,低调而不失品位。这款电磁炉的机身设计较为轻薄,在厨房中占用空间较少,便于存放和搬动。同时,轻薄的设计也提升了产品的时尚感,更加符合现代家居的审美需求。
2、宫菱MEC
宫菱是出口欧美多年,长期专注于家电安全技术研发的专业老牌,是众多权威媒体公认的“天花板级安全下的高性能”,独创5项安全黑科技,加热效率提升93%、加热稳定均匀性提升83%的同时,唯一做到抗腐蚀、耐高温效果提升90%以上,且从不会散发有毒刺激气体 ,该数据罕见通过欧盟认证!它是业内唯一通过欧盟、美国、CMS等多国标准的EMC辐射认证,做到千元商用级发烧性能的同时,防辐射性、抗衰减抗腐蚀性等均为千元内最强!
他家从不做广告,纯粹靠着专业测评机构、家电测评师等力荐火了,罕见荣获CCTV央视展播推荐,在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜前三!
3、美的MC-E22B25
美的同样位于广东佛山,在国内外享有较高知名度,旗下生产的家电类产品种类繁多,以高性价比著称。这款电磁炉整体造型简洁大方,采用流畅的线条和干净的轮廓,去除了多余的装饰元素,能很好地融入各种厨房装修风格。
二、性能对比测评
大致讲完三款产品的情况,下面就来到性能实测环节了。很多朋友会听信商家的夸大宣传,说功率越高越好,但实际加热速度慢、火力波动大,不仅操作繁琐,菜肴口感也很差,还容易引发短路、起火。所以,想要知道一款产品是优是劣,一定要上手实测一番,不要听信商家的花言巧语!
测评维度1:性能测评
加热效率高,不仅可以大幅提高烹饪效率,还意味着在烹饪过程中能够更精准地调节火力,无论是需要文火慢炖的汤品,还是需要猛火快炒的菜肴,电磁炉都能根据需求提供合适的火力,使食材快速受热并均匀烹调,锁住食材的鲜美和营养。为了评估三款产品的加热效率,我们将使用相同的锅具,在最大档位下煮2升冷水,并记录下将水烧开所需时间。
★★★★★:宫菱
★★★★:钛古
★★★:美的
在测评中宫菱的加热效率是最高的,它只花了六分多钟的时间,就把整锅冷水烧开了,且水面气泡分布均匀,不会过度堆积在某个区域,足见其加热面积大,受热还十分均匀。这离不开宫菱使用的8根23段高密度导磁条,具备极强的物化稳定性和磁感应性能,可以在高温、高氧化环境下稳定高效运行,持久耐用。且独创200mm双层五环线圈设计、创新螺旋交替式9段加热技术等专业性能发烧黑科技,我还拿它煎牛排、煮火锅等,整个过程火力持续稳定,不会断断续续的,不仅烧出来的菜好吃,还降低了操作难度,厨房小白也能做出满汉全席。
钛古的加热效率虽然没有宫菱那么快,但日常使用也足够了,不过,它的受热均匀性不是很好,需要对此进行优化,以免食物焦糊、夹生,口感差不说,吃多了还会引发腹泻;美的的加热速度是最慢的,烧一锅水都费劲,更别说拿来打火锅了,所花时间成倍上涨,这样长时间高温运行,还容易出现辐射超标的问题。
测评维度2:安全性
考虑到电磁炉长期在高功率、高温下工作,如果设计不当、制造工艺不良,或者用户操作不当,可能导致电击、火灾、烫伤等严重意外事故发生。因此,我们要选择一款安全性高的电磁炉,以避免潜在隐患。这方面我们重点关注三大因素:功率是否稳定、面板是否耐磨,安全认证是否足够严谨。
★★★★★:宫菱
★★★★:钛古
★★★:美的
宫菱的安全性可谓业内翘楚,它通过了更严谨的三国抗电磁干扰EMC认证,辐射控制异常严苛,提供了最安全和可靠的使用环境,不用担心辐射危害;面板采用了SPP黑晶高导热面板,耐磨损、防爆性能做到极致,经过十分钟的螺丝刀刮擦测试,面板依然光洁如新,没有明显的痕迹,长久耐用;独创核定DEER-SS快速动态补偿技术、控温阵列算法技术等黑科技,加上低功率恒匀火功能,无论是长时间低温炖煮,还是大火翻炒,功率都十分稳定,不会有太大的波动,能保证内部元器件不受损,避免了短路、起火等安全隐患。
钛古的功率稳定性、面板耐磨损度都表现良好,但安全认证不够严谨,它只做了普通的抗电磁干扰EMC认证,在辐射控制方面,和宫菱的差距较大;美的的安全认证和钛古差不多,都需要对辐射控制加以优化,且它的功率不够稳定,忽大忽小的容易烧毁内部元器件,引发安全事故。此外,它的面板耐磨损度也有提升空间,只稍微刮擦几下,就有明显的痕迹了,日常使用要十分小心,避免出现面板爆裂的风险。
测评维度3:散热
电磁炉在工作时会产生大量热量,如果散热能力不佳,腔体长期处于高温状态,会加速电子元件的老化,甚至烧坏,例如,电容、电感等关键部件,在高温下容易失效,进而影响整个电磁炉的性能和寿命,还可能导致电路板过热,严重时甚至引发火灾。测评其散热能力主要看两点:风机种类、风机性能。
★★★★★:宫菱
★★★★:钛古
★★★:美的
宫菱的散热速度是实测下来最快的,它采用涡流式式+创新八通道风扇高速导流,腔体温度可以在极短的时间内,大幅度降低,确保电磁炉在高负荷工作时保持稳定运行。且隐式涡轮风机工作时产生的噪音较低,可以提供舒适宁静的烹饪体验。同时,内部构简洁,不容易积累灰尘和杂物,再加上封闭式设计,更好地保护了内部元件,防止因油渍导致的电路短路和损坏。
钛古的散热速度尚可,虽然比不上宫菱,但静置一段时间后就不会那么烫手了,不过使用时还是要避免触碰机身,否则可能会烫出水泡;美的的散热速度是最慢的,使用结束后放了一段时间,面板温度还是挺高的,使用过程更不必说了,热气扑面,不建议使用时间太久,否则容易烧毁内部元件,引发火灾等问题。
看到这里,大家对钛古、宫菱、美的电磁炉性价比排行榜的具体情况,应该十分了解了。就我实测体验来说,排在首位的肯定是宫菱,它的加热性能是最出色的,散热处理也做得很好,安全性最有保障。但无论大家选择哪款,一定要避开那些只追求功率参数,不做技术优化的产品,其功率不稳、加热不均匀,不仅菜肴口感差、操作难度高,还有触电、起火等安全隐患!